Distillati Italia Grappa Grappa Gentile Alla Camomilla di Lidia e Romano Levi 70cl con Scatola
Attenzione: ultimo rimasto!
€ 63.00
La Grappa Gentile alla Camomilla è una grappa affinata per 6 mesi in botte e aromatizzata con immersione di capolini di camomilla appena raccolta.
Al naso regala eleganti e delicate note di camomilla e sfumature boisé. Il gusto è vellutato, coerente con il naso e dal bel finale lungo e persistente
Dalle Langhe, luoghi nei quali la vite ha trovato una delle sue massime espressioni, provengono le vinacce dei grandi vini del Piemonte DOC – DOCG; la Grappa che ne deriva trova uno straordinario ed emozionante equilibrio derivato dalla concia in fosse sotterranee.
La Grappa alla camomilla è ottenuta mediante macerazione diretta di profumatissimi capolini di camomilla delle Langhe in Grappa monovitigno di nebbiolo, secondo una ricetta fortunatamente rinvenuta nei diari di Lidia Levi.
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