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Aceto Balsamico di Modena Igp Cavicchioli tipo denso, ottenuto dalla lenta fermentazione di mosto cotto maturato in botti di rovere fino a 3 anni. L'elevata densità, il buon equilibrio, i profumi persistenti e il suo
La migliore selezione degli oli extravergine di oliva prodotti in Toscana vengono imbottigliati come “Laudemio”.Il Consorzio del Laudemio approva con un rigorosissimo panel test ogni singola partita di olio. questo è il
SABA (Mosto Cotto acetificato)Dolcificante Naturale ottenuto per lenta cottura di mosti di uve di Trebbiano e Lambrusco. È legato alla tradizione contadina e si utilizzava per accompagnare i formaggi, per fare delle
Saale in cristalli soffici e allo stesso tempo friabili, con una fresca intensità ed un sapore pulito, contiene il perfetto equilibrio di minerali per esaltare ogni piatto. Cartone da 250g
Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P. Compagnia del Montale affinato 12 anni in botti di differenti legni pregiati. Da Mosto cotto a fuoco diretto di uve tipiche modenesi. Confezione 100 ml Ingredienti: Mosto
Cooperativa Colli Etruschi Olio Extra Vergine di Oliva Classico 75 Cl
SABA al LIMONE (Mosto d'uva acetificato con succo di limone)Dolcificante Naturale ottenuto per lenta cottura di mosti di uve di Trebbiano e Lambrusco. È legato alla tradizione contadina e si utilizzava per accompagnare i
Cooperativa Colli Etruschi di Blera Olio Extra Vergine Classico 50 cl
"Affinato" è adatto a tutte le preparazioni culinarie, dolci o salate. Composto da solo mosto acetificato, è invecchiato in botti di legno pregiato (con travasi annuali) per un minimo di 12 anni. 100 ml Confezione:
E' adatto a tutte le preparazioni culinarie, dolci o salate, è anche un ottimo digestivo se gustato puro a fine pasto. Composto da solo mosto d'uva acetificato, è invecchiato in botti di legno pregiato (con travasi
Ottenuta da mosto d’uve tipiche di Modena cotto e concentrato con l’aggiunta di Balsamico invecchiato: caratteristica principale è l’alta densità e la grande versatilità in cucina Ingredienti: Mosto d'Uva Concentrato,
Eccellente olio extravergine di oliva è ottenuto esclusivamente dalle pregiate varietà di oliva coratina eoliva peranzana, selezionate e lavorate secondo il metodo classico della spremitura a freddo. Orcio in terracotta