Falesco Cesanese del Piglio Docg Rospiglioso
€ 15.50
Da uve 100% Cesanese coltivate nell'area del Piglio in provincia di Frosinone. Di colore rosso rubino intenso, al naso i frutti rossi maturi si uniscono a note speziate. Al palato è ricco e corposo con tannini morbidi. A tavola si abbina bene a salumi e formaggi semi-stagionati come anche a ricette di terra strutturate a base di carni rosse e selvaggina.
Bottiglia 750 ml
Alcol 13,5%
La DOCG Cesanese del Piglio è stata istituita nel 2011 e riguarda una ristretta area della provincia di Frosinone comprendente i comuni di Piglio, Acuto, Serrone, Anagni e Paliano. Secondo il disciplinare, i vitigni ammessi sono Cesanese di Affile o Cesanese comune per un minimo del 90%. La restante percentuale può essere rappresentata da uve a bacca nera idonei alla coltivazione nella provincia stessa.
