Cataldi Madonna Montepulciano d'Abruzzo Doc Tonì 2017
€ 37.00
E’ il vino che Luigi Cataldi Madonna ha voluto in onore del padre Tonino. Dal 2017 viene affinato in botte grande da 25 hl. E’ una garanzia per chi ama i vini importanti e strutturati.
Bottiglia 750 ml
Alcol 14,5%
Fino agli inizi degli Anni Novanta l’azienda Cataldi Madonna ha presidiato praticamente da sola l’intera zona viticola di Ofena. Oggi l’azienda è composta da 30 ettari (vitati esclusivamente con vitigni autoctoni e tradizionali quali Montepulciano, Pecorino e Trebbiano), tutti situati nel comune di Ofena fra i 320 e i 440 metri di altitudine. In campagna l’obiettivo è proteggere l’espressività varietale delle uve, soprattutto tramite la gestione dell’apparato fogliare. In cantina lo scopo è conservare nel vino la grinta, la sapidità e la freschezza presenti nelle nostre uve.
