Tenuta San Francesco Costa d'Amalfi DOC Tramonti

A Tramonti, nel cuore della Costa D’Amalfi, da vecchie vigne storiche prefillossera ,“Tenuta San Francesco” produce vini veri, unici ed autentici.Tramonti è una magica verde e fertile valle, Patrimonio Mondiale dell’Unesco, ricca di terrazzamenti strappati alla montagna, coltivati a vite, limoni e ulivi.L’ Eroica viticultura di Tramonti, regala vini di grande personalità, provenienti da viti ultracentenarie prefillossera.Numerosi sono i vitigni autoctoni di Tintore, Piedirosso, Pepella, Falanghina e Ginestra che imprigionano nei loro grappoli la storia, i profumi e i sapori di questa antica terra.

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Descrizione

Vitigni: aglianico, tintore e piedirosso

Vinificazione: acciaio

Affinamento: acciaio e botti di rovere per 18-24 mesi; 2 – 3 mesi in bottiglia prima della commercializzazione

Caratteristiche organolettiche: si caratterizza per colore rosso rubino carico, per l’elegante freschezza e la mineralità. Al naso esprime sentori di frutti di bosco, viole, note speziate e di tabacco. Al gusto risulta equilibrato, di facile beva, fresco e di buona persistenza

Abbinamenti gastronomici: di grande versatilità, a tutto pasto. Ideale con primi e secondi piatti di terra, carni rosse, formaggi di media stagionatura ma ottimo anche da abbinare a pietanze di pesce.

Gradazione alcolica: 13,5% vol.

Temperatura di Servizio: 16 - 18°

Tag: Tenuta San Francesco , Costa d'Amalfi DOC , Tramonti , vino rosso