San Giorgio Ciampoleto Rosso di Montalcino

Vino prodotto da vigne di 10-15 anni di età, poste tra 250 e 400 metri sul livello del mare e con terreni ricchi di scheletro e una marcata presenza di argille con porzioni di conglomerati e affioramenti tufacei.

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Qtà

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Descrizione

Il clima è di tipo mediterraneo temperato con venti pressoché costanti. Una viticoltura basata su metodi e principi totalmente rispettosi per l’ambiente permette uno spontaneo equilibrio produttivo con basse produzioni per ettaro di uva, tutta raccolta manualmente e scrupolosamente selezionata. Fermentazione in tini di cemento con brevi macerazioni. Affinamento di 10 mesi in botti di rovere di Slavonia e in tini di cemento.

COMPOSIZIONE Sangiovese 100%

COLORE Rosso rubino intenso

Tag: San Giorgio , Ciampoleto , Rosso di Montalcino , vino , rosso