Podere Il Carnasciale 'Carnasciale' Toscana IGT 2012

CARNASCIALE è il secondo vino di IL CABERLOT ed è prodotto al 100% Caberlot, una varietà ritenuta un incrocio naturale tra Cabernet Franc e Merlot. Fermentazione in acciaio inossidabile, 22 mesi di elevage in botti di Borgogna, una selezione dei vini più accessibili, 6 mesi di maturazione in bottiglia prima del rilascio. La produzione annua è di circa 5.000 bottiglie.