Pasticceria Giotto Carcere di Padova Biscotti Salati Artigianali Acciughe e Cipolla 180g

Ispirati alla ricetta della cucina tradizionale veneziana “BIGOI IN SALSA”

I bigoli in salsa sono un piatto veneziano sospeso tra mare e terra proprio come la città in cui nasce. I “bigoi” appartengono alla tradizione contadina, sostanziosi ed energici venivano abbinati alle acciughe della laguna per la loro sapidità naturale.

PREMIATI ALL'INTERNATIONAL TASTE AWARD 2019