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Mulino Quaglia Petra Macinata a Cilindri Farina per Pane 5kg

Mulino Quaglia Petra Macinata a Cilindri Farina per Pane 5kg
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Mulino Quaglia Petra Macinata a Cilindri Farina per Pane 5kg

Farina di grano tenero tipo 0. Prodotta con grani di media forza che assicurano una elevata facilità di lavorazione sia a mano che con impastatrice e una elevata versatilità

  • Disponibilità: Esaurito
Visualizzazioni del prodotto: 72
13,50€
Imponibile: 13,50€
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È ideale per la produzione di tutti i formati di pane con processi di lievitazione di breve e media durata. Ha una elevata capacità di assorbimento di liquido e sviluppa un glutine particolarmente stabile in grado di sostenere anche aggiunte di ingredienti di farcitura come olive e frutta secca.