Feudi di San Gregorio Serpico 2010

Vitigno: Aglianico 100%

Sensazioni: Colore rosso rubino. Bouquet complesso diconfettura diciliegia, spezie dolci, liquirizia,caffè ecacao. Equilibrato in bocca. Spiccata mineralità e grande persistenza.

Vinificazione: Fermentazione alcolica e macerazione in serbatoi di acciaio per circa 3-4 settimane.

Maturazione: Minimo 18 mesi in barriques di rovere francese e botti da50 hl di media tostatura.

Affinamento: Minimo 12 mesi in bottiglia.

Gradazione Alcolica: 14.0%

Temperatura di Servizio: 18°