Besserat de Bellefon Champagne Cuvée des Moines Brut

Olfatto fruttato con sentori di erbe aromatiche balsamiche e una spiccata vena minerale, piuttosto asciutto. In bocca è giusto, simmetrico, soprattutto per quanto riguarda la pienezza e il carattere improntato dal frutto e dalle erbe aromatiche. Pulito, verticale, secco. Bella la progressione gustativa e la persistenza. Ritorna Agrumatissimo in retro olfazione. Un Vino apprezzabilissimo da tutti, intenditori e neofiti.