Sergio Mottura Lazio Rosso IGT Syracide

Il Syracide Sergio Mottura è il primogenito di un vigneto (1 ettaro con 8.000 viti piantate nel 1999) che dopo dieci anni di crescita, ha finalmente raggiunto la maturità ed ha generato un vino all'altezza della sua fama.

E' di color rosso rubino intenso, all'olfatto è fortemente tipico e varietale con sentore di frutti rossi e pepe. 
Si abbina perfettamente con corposi piatti di carne rossa sia alla brace che cotta a lungo come il bollito o lo stracotto, con sapori forti come il “peposo” o il cinghiale in umido, salumi e salsiccia, selvaggina da pelo in salmì, ma anche da provare con risotto e pizze insaporite con carne.