Q.Li di Radicchio Tardivo in Agrodolce 580ml La Giardiniera di Morgan

Cuori di radicchio tardivo meticolosamente lavorati per valorizzarne consistenza e sapore, interpretati per creare un’eccellenza gastronomica a partire da un prodotto di scarto. Morgan ha fatto una piccola magia, e non solo, li ha anche brevettati. Note amare di radicchio, dolcezza e aromaticità di mirto e liquirizia e un tono di aceto per arrotondare il gusto.

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Qtà

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Descrizione

Ingredienti:radicchio tardivo 51%, olio di semi di girasole, olio extravergine d'oliva, aceto di vino bianco, acqua, sale marino integrale, zucchero, bacche di mirto, liquirizia.

Ideale con carni rosse alla griglia, formaggi stagionati o erborinati, petto d'anitra o arrosto di carni bianche del cortile. Anche con del pane di grano duro caldo e croccante.