Ovinforth Caseificio Casa Fadda 250g

Ovinforth, Casa Fadda. Formaggio Erborinato di Pecora. Sardegna, Thiesi.

Ingredienti: Latte di pecora pastorizzato,pennicilium, caglio, fermenti selezionati.

Confezione sottovuoto da 250g circa.

Formaggio Pecorino Erborinato prodotto da Casa Fadda, con latte ovino intero pastorizzato. Ottenuto con caglio di agnello in pasta bianca e fermenti lattici selezionati. Stagionatura di 60 giorni. Sapore particolare tra il dolce e il piccante, pasta di colore bianco con venature verdi con consistenza morbida, dall’aroma delicato.