Capichera Vermentino di Gallura DOCG Vign'Angena

Vigne allevate nei comuni di Olbia e Palau, vermentino in purezza. Ha un potenziale di invecchiamento che varia dai 10 ai 20 anni a seconda dell' annata.

Ha un colore giallo paglierino carico con riflessi verde-dorati, lievemente velato; al naso evoca profumi intensi, floreali, di fiori d’arancio, iris, ginestra, biancospino e fruttati di mela gialla con gradevoli note minerali. Il gusto è fresco, vivo, con polpa piena e fragrante, si chiude con un bel finale fruttato e persistente.