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€ 13.18
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Prosciutto Crudo Montagnoso da cosce selezionate, salate e stagionate per 10 mesi. Il risultato è un salume sempre saporito e dal gusto equilibrato.
Ingredienti: Cosce di Maiale Nazionale, Sale, Saccarosio, Destrosio, Aromi.
Confezione sottovuoto 1kg ca.
Il prosciutto Montagnolo viene ricavato da cosce suine pesanti fresche, disossate, selezionate e lavorate secondo ricetta tradizionale.
La stagionatura viene curata con professionalità sfruttando al meglio il meraviglioso habitat naturale dei monti viterbesi.