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Monteverro IGT Toscana Chardonnay 2015

€ 72.95

100% Chardonnay 

Bottiglia 750 ml

Alcol 14%

Ogni parcella è vinificata separatamente, pigiatura a grappolo intero, fermentazione naturale affinamento su fecce fini con batonnage procedura 100 % a caduta. Fermentazione malolattica e affinamento 14 mesi in barrique di rovere francese per il 50% della produzione con 40 % di legno nuovo. Il restante 50% in vasca in cemento a forma di uovo.

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