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320 grammi di cioccolato finissimo al latte 32% cacao, arricchito con nocciole Piemonte; il tutto condensato in una pratica lastra, che fa da golosa scorta di dolcezza ed energia in ogni momento della giornata. Un prodotto ideale per chi desidera gustare tutte le sfumature di un cioccolato artigianale di alta qualità.
INGREDIENTI: zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, cacao in pasta, nocciole 22%, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia.
Cacao: 32% min.
E' divertente pensare come l'ingresso dei Gardini nel mondo del cioccolato nel 1987, dopo gli studi e in un piccolo laboratorio, fosse inizialmente un impiego quasi secondario, nei mesi invernali, lasciati scoperti dall’attività della pasticceria che continuava a scandire le giornate di lavoro. L’arte del “cibo degli Dei” era però probabilmente già scolpita nel nostro destino, e non ci volle molto perché si infiammasse la passione che negli anni ci ha legati a doppio nodo ai frutti delle piantagioni di cacao e alle infinite emozioni che da esse possono essere conosciute ed esplorate.