Casale del Giglio Lazio Rosso IGT Petit Verdot 2014
Prodotto esaurito
€ 8.20
Storico vitigno bordolese, il petit verdot è varietà che ha trovato nell’Agro Pontino le condizioni ideali alla sua vinificazione.
La grande luminosità, la continua brezza marina ed i terreni caldi permettono infatti una piena maturazione delle uve, condizione ideale per proporlo in purezza, caso pressoché unico in Italia.
Rosso rubino, al naso esprime profumi intensi e persistenti fruttati e vegetali, ciliegia, mirto e ginepro. Una traccia mediterranea apre ad un assaggio rotondo e morbido, dalla trama tannica vellutata e dalla struttura elegante. Finale con note di pepe bianco e di spezie.
A tutto pasto, il Petit Verdot di Casale del Giglio ben si abbina ad arrosti di ogni tipo, in particolare di agnello.
