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Bonci Pasticceria Bria Tronchetto Pere e Cioccolato. 450g

€ 13.93

Morbidissimi assaggi di pera candita uniti alla golosità del cioccolato fondente in gocce, destinate ad incontrarsi con la fragranza di un impasto bagnato con distillato di pere williams: una variante gustosa ed unica nel sapore, priva di conservanti artificiali.

Ingredienti:
farina di grano tenero tipo 0, zucchero, burro, uova intere pastorizzate, cubetti di pera candita 9% (zucchero, pera, sciroppo di glucosio da grano), gocce di cioccolato fondente 9% min. (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, estratto naturale di vaniglia) lievito naturale, sciroppo alcolico (alc 14%vol.) di imbibizione (acqua, zucchero, alcool etilico, distillato di pere Williams 8%, aroma naturale: vaniglia) 30%, sale. Nello stesso laboratorio si lavorano e si usano: mandorle, noci, nocciole, pistacchi, sesamo, arachidi, latte in polvere, proteine del latte, lecitina di soia. Prodotto senza conservanti e coloranti. 

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