Questo Cognac Hennessy è un distillato francese da uve Ugni Blanc, con una gradazione alcolica del 40%. All’esame visivo rivela un luminoso colore ambrato con riflessi ramati. Il profilo organolettico si distingue per una consistenza morbida e rotonda, in cui aromi di caramello, scorza d’arancia e cannella si fondono con mandorla tostata e delicati sentori di vaniglia. Il finale persistente è caratterizzato da chiari ritorni di frutta tropicale. Grazie al notevole equilibrio gustativo, è perfetto sia degustato liscio o con ghiaccio, sia come base per cocktail di alta qualità.
Questa acquavite nasce nel sud-ovest della Francia, nel territorio del Cognac che comprende Charente, Charente Marittima e Dordogna. Il vitigno principale è l’Ugni Blanc, ideale per la distillazione grazie al contenuto zuccherino moderato e alla spiccata acidità. Il profilo identitario è arricchito da uve provenienti da cru prestigiosi come Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies e Fins Bois. La Maison Hennessy, fondata nel 1765, lavora queste materie prime assicurando un rigoroso controllo tecnico per mantenere il delicato equilibrio tra le note fruttate e speziate espresso da quest’area vitivinicola.
- Disponibilità: 3
